Nonino Ginger Spirit

Nonino Ginger Spirit – Ingwer im Herzen

Wenn man von Nonino Ginger Spirit als ein ganz besonderes Produkt spricht, ist das in diesem Fall nicht irgendeine leere Floskel – im Gegenteil. Denn besonders darf sich das intensive Destillat in jedem Fall nennen. Die Basis wird durch Mazeration in Edelstahlbehältern hergestellt, bei der ausschließlich qualitätvoller Ingwer zum Einsatz kommt. Um eine Nachgärung zu verhindert, ist anschließend Schnelligkeit gefragt, die Dampf-Destillation beginnt umgehend. Dabei geht die für ihren herausragenden Grappa bekannte Nonino-Brennerei sehr langsam und behutsam vor, denn nur so können auch die subtileren Charakterbestandteile des Ingwers Einzug in das fertige Destillat halten. Eine sechs- bis zwölfmonatige Ruhephase in Edelstahlbehältern rundet das Produkt ab, bevor es in die edlen Flaschen mit Diamantschliff und samtener Oberfläche gefüllt wird.

Wie schmeckt Nonino Ginger Spirit?

• Der Duft zeigt sich zitronig würzig, intensive, typische Ingwer-Noten strömen sofort in die Nase.
• Der Geschmack ist ebenfalls vor allem würzig, die charakteristische Schärfe der Wurzel verschmilzt mit Zitrone und einer dominanten Fruchtigkeit.
• Serviertipp Am besten entfaltet sich Nonino Ginger Spirit bei etwa 8°C in einem tulpenförmigen Glas. Durch die fruchtigen Facetten lässt sich das Destillat aber auch hervorragend als Zutat schokoladiger oder fruchtbetonter Desserts genießen. Und selbstverständlich steht auch der Integration in diverse Cocktailrezepte nichts im Wege!

Das edle Destillat schmeckt so unverfälscht nach frisch aufgeschnittenem Ingwer, dass bereits eine kleine Menge reicht, um den intensiven Geschmack von Ingwer in Drinks und Cocktails hervozuholen. So ist die Flasche mit 500 ml auch sehr ergiebig.

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