Takamaka Rum Zenn – mit Eichenholzchips gepresster Rum von den Seychellen
Wer auf der Suche nach frischem Wind in der Hausbar ist, trifft mit Takamaka Rum Zenn von den Seychellen die richtige Entscheidung. Denn Zenn ist anders und hebt sich von der Masse ab. Die blassgoldene Farbe des Destillats lässt vermuten, dass wir es hier mit einem braunen Aged Rum zu tun haben, was aber nicht der Fall ist. Takamaka Zenn reift nach der Destillation nicht in Eichenfässern und ist als ungereifter, weißer Rum einzustufen. Die Farbe kommt aber nicht durch Zugabe künstlicher Farbstoffe zustande. Der Blend aus Pot und Column Still Rums wird zusammen mit Eichenholz-Feinteilen aus ehemaligen Bourbon-Fässern einer speziellen Art der Pressung, der so genannten hydrodynamischen Kavitation, unterzogen und wird anschließend in großen Edelstahltanks gelagert
Takamaka Rum Zenn kaufen – verleiht Cocktails das gewisse Etwas
Die Zugabe dieser Eichenholzchips verleiht Takamaka Rum Zenn seine Farbe und den finessenreichen Geschmack mit einem leichten bis mittelschweren Körper. Die fruchtig-frischen, würzigen und angenehm süßen Noten machen Takamaka Zenn zu einem perfekten Mixpartner für klassische Rum-Cocktails und Longdrinks.
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