Topanito Mezcal 52 % Vol. – kraftvoller Agaven-Genuss aus Mexiko
Viel Zeit und Handarbeit ist gefragt bei der Herstellung von Topanito Mezcal Artesanal. Die Herzen der Espadín-Agave werden mehrere Tage in traditionellen Ziegelöfen gegart, anschließend gepresst, fermentiert und zweifach destilliert. Der Mezcal wird mit einem stolzen Alkoholgehalt von 52 % Vol. abgefüllt und eignet sich neben dem puren Genuss zum Mixen von besonders aromatischen Mezcal-Cocktails. Neben intensiv rauchigen Barbecue-Noten sind Duft und Geschmack des klaren Topanito Blanco Mezcals geprägt von Rosmarin, Chili, gegrillter Paprika, Tanne und Khakifrucht – ein vielseitiges und komplexes Aromenspiel, das die Herzen von Mezcal-Liebhabern höher schlagen lässt.
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