Villa de Varda Grappa Gran Riserva Mito Trentino
Nur die besten Trester der Trentino-Region kommen für die Alta Selezione, die erlesene Auswahl, in Frage. Beim Grappa Gran Riserva Mito Trentino, der den regionalen Mythos verkörpern soll, stammen sie von Trauben der Rebsorten Teroldego, Müller-Thurgau und Pinot Bianco. Diese für Trentino-Südtirol und insbesondere für Villa de Varda typische Mischung wird nach dem besonderen „de-Varda-Verfahren“ verarbeitet und zu Grappa destilliert, der dann zwei bis drei Jahre in Eichenholzfässern des Typs Barrique aus Frankreich reifen darf.
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Die streng limitierte Edition dieses herausragenden Grappas ist auf 3238 Flaschen begrenzt. Der Grappa verströmt einen verführerischen Duft, der fruchtige Noten mit Vanille und Honig, gerösteten Mandeln und Pistazien, aber auch Kaffee und Kakao verbindet. Im Geschmack kommen noch blumige Nuancen hinzu, die den Grappa Gran Riserva Mito Trentino insgesamt enorm ausgewogen, weich und elegant wirken lassen. Der warme und süßliche Abgang hält lange an.
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