Zu Plun Sylvaner Grappa
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Zu Plun Sylvaner Grappa – Vollmundiger Genuss aus Südtirol
Der weiße Sylvaner ist eine der ältesten Rebsorten, die der Mensch kultiviert. Im nördlichsten Weinbaugebiet Italien, im Südtiroler Eisacktal, wird diese Rebsorte bis heute angebaut. Typisch für Sylvaner ist, dass sein Geschmack je nach Bodenbeschaffenheit sehr stark variieren kann. So bleibt er auf lehmigen Böden neutral, auf den mineralreichen Böden rund um Brixen entwickelt er einen intensiv fruchtig-grasigen Duft, der an frisches Heu und Stachelbeeren erinnert. Brennmeister Florian Rabanser bezieht die Trester für seinen sortenreinen, klaren Sylvaner Grappa von einem Weingut in Neustift bei Brixen. Die Nase darf sich auf ein fruchtig-frisches Bouquet mit intensiver Traubennote und einem Hauch Waldboden freuen. Der sortentypische Geschmack ist geprägt von einer angenehmen Schärfe und einer trockenen Würze.
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| Artikel-Nr. | 7542075 |
|---|---|
| Marke | Zu Plun |
| Hersteller | Zu Plun |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Alkoholgehalt | 42 % Vol. |
| Verpackung | Flasche |
| Menge | 0,5 Liter |
| Deklaration | Grappa |
| Lebensmittelunternehmer | Distilleria Zu Plun – Via San Valentino, 9 – 39040 San Valentino di Castelrotto, Bozen – Italien |
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